Ich bin total begeistert von der Auswahl an Backwaren, vor allem vom Brot. Es ist nicht einfach ein helles Brot glutenfrei, es gibt von hell bis dunkel, süß bis herzhaft, körnig, Sauerteig..... Und es schmeckt einfach genial. Es ist saftig, aber nicht pappig. Es wird nur auf Bestellung gebacken, das heißt es wird auch nichts verschwendet. Alles in allem einfach Klasse!!!!