Sehr gute Fleischqualität, professioneller Versand. Leider weicht das gelieferte Gewicht z. B. bei Flanksteak erheblich von dem angebotenen Gewicht ab (Stücke sind deutlich kleiner). Das tatsächlich gekaufte Gewicht weiß man erst, wenn das Stück schon versendet ist. Am Telefon möchte man sich dazu nicht festlegen.