Die Kühlpads werden nur oben drauf gelegt , anstatt unten in den Karton noch welche zu legen . Bei den Temperaturen taut das Fleisch sehr schnell auf !
Habe schon mal darum gebeten , aber es hat sich leider nichts geändert
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Befriedigend
graf-barf.de antwortet:
19.06.2023
Hallo, vielen Dank für Ihre Bewertung. Da kalte Luft im Paket nach unten sinkt, legen wir unsere Kühlung absichtlich oben in das Paket. Um den gestiegenen Temperaturen entgegenzuwirken legen wir zusätzlich im Sommer mehr Kühlung bei. Bei angetauter Ware haben wir keinerlei Qualitätsverlust, wichtig ist das der Kern der Würfel noch gefroren ist.
Durch die stark konzentrierte Magensäure ist angetaut
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Habe schon mal darum gebeten , aber es hat sich leider nichts geändert