Ich habe Rinderfett bestellt. Abwicklung und Lieferung waren auch ok. Das Produkt kam noch gut gekühlt an, obwohl das Trockeneis inzwischen verdampft war. Leider war der Reinheitsgrad nicht wie erwartet. Ich wollte das Fett auslassen um damit Pommes nach belgischer Art zu frittieren. Von 5 kg des gelieferten Produkts mußte ich noch ca. 1kg Drüsen Fleisch und Häute entfernen. Das ist kein Verlust,
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Gut
graf-barf.de antwortet:
01.08.2023
Vielen Dank für Ihre Bewertung. Gerne möchten wir Sie darauf hinweisen, dass es sich bei unserer Ware um Hundefutter, also um K3 Ware handelt. Diese ist nicht für den menschlichen Verzehr freigegeben und somit auch nicht für die Herstellung von Frittierfett geeignet. Viele Grüße vom Graf Barf Team.
Informationen über Michael W.
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