Naja,Erythrit so pur hat ja schon diesen unangenehmen kühlenden Geschmack, wie wäre es wenn man es in teilen mit Stevia und xylit mischt?Das funktioniert gut so mach' ich das nur noch und es hat null Beigeschmack.
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Sehr gut
xucker.de antwortet:
13.04.2023
Lieber Xucker-Freund, vielen Dank für Ihre Bewertung. Tatsächlich arbeiten wir aktuell an einem neuen Xucker-Produkt, welches unter anderem Erythrit und Stevia enthält. Wir erhoffen uns hiermit einen neuen Zuckerersatz zu entwickeln, welcher alle Eigenschaften von gewöhnlichem Haushaltszucker besitzt (1:1 verwendbar zum Backen, Kochen, Süßen und Karamellisieren) und Sie werden dieses Produkt schon